QUINOA

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
mtobes
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QUINOA

Mensajepor mtobes » 18 Ene 2016, 17:41

Buenas tardes,

estoy realizando recetas de combinaciones de proteínas vegetales y al trabajar con la quinoa mi sorpresa es la poca cantidad de lisina, metionina y triptófano que aparece en la tabla de composición nutricional: 0.77, 0.31 y 0.17 respectivamente; ¿podría ser que los datos se hayan metido en gramos en vez de miligramos?
Gracias de antemano

mtobes
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Re: QUINOA

Mensajepor mtobes » 18 Ene 2016, 17:56

Acabo de ver que ocurre lo mismo con la cebada.

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Re: QUINOA

Mensajepor administrador » 23 Ene 2016, 21:23

Tiene toda la razón, es un error en las unidades. Se han indicado en g cuando deberían estar en miligramos.
Muchas gracias, procedemos a corregirlo.

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Re: QUINOA

Mensajepor administrador » 27 Ene 2016, 18:20

Ya está corregido. Muchas gracias


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